Reducem risipa alimentară din școală.
Știai că pentru a produce un măr de 150 g este nevoie de 125 litri de apă? Dacă aruncăm un măr, practic risipim această cantitate de apă și creștem impactul negativ asupra mediului.
Pentru acest atelier, tinerii au salvat fructele pe care frații lor mai mici din clasele 1-4 le-au primit la școală și pe care nu le-au consumat, pentru a prepara o rețetă simplă de clătite.
Elevii din alte clase care au degustat preparatul au fost reticenți la început: “Mă așteptam la clătite cu dulceață, nu am mai mâncat până acum cu măr. Nu mă așteptam ca dintr-un simplu măr să iasă ceva atât de bun, chiar mi-a plăcut.” ne-a mărturisit un degustător.
Tinerii ne-au demonstrat din nou că, din ingrediente care le par banale, pot obține preparate gustoase, cu foarte puțin efort. Mai mult, i-au inspirat și pe colegii lor din alte clase, care au venit la degustare.
Încă un atelier reușit!
Școală parteneră: Liceul Tehnologic de Industrie Alimentară din Timișoara
Parteneri din economia socială: Asociația Intersect.TM
Proiect susținut prin programul Mega proiecte de Azi pentru mâine, sponsor Mega Image.