Oana Costinaș gătește: supă cremă

E o rețetă simplă, în vreo patru paşi, cu ce găseşti prin frigider. Cantitățile se ajustează strict în funcție de ce ai la îndemână. Importantă e formula de bază: două – trei cepe, morcovi, nişte albitură (țelină rădăcină sau verde şi/sau păstârnac şi/sau rădăcină de pătrunjel), unul – doi cartofi. Apoi, personalizezi cu un ingredient […]