Stop risipă: consolidarea comportamentelor responsabile de consum
Un nou proiect câștigat înseamnă pentru noi o nouă oportunitate de a continua activitățile educaționale de consolidare a comportamentelor responsabile de consum. Mai mult, pregătim și un set de activități noi, adresate firmelor care doresc să își îmbunătățească amprenta de carbon și să risipească mai puțină mâncare. Partenerii proiectului: Școala Generală nr. 12 Timișoara, Asociația […]
86 de activități de promovare a consumului responsabil și de reducere a risipei alimentare în școli
„Bravo pentru tot ceea ce este dincolo de aceste cifre!” a fost mesajul nostru pentru profesorii și elevii implicați în proiect. În ultimele 3 luni am organizat 86 de activități de promovare a consumului responsabil și de reducere a risipei alimentare în școli. Pe lângă aceste cifre, mai avem 2 reușite, așa, ca o veste […]
Mi-a plăcut faptul că am învățat să fac un preparat pe care pot să-l prepar și singur acasă, folosind biscuiții de la școală – Mihai, clasa a VI-a
V-ați gândit vreodată la risipa alimentară care se produce în școală? Statisticile din lume arată că: în SUA se aruncă 530,000 tone de alimente, dintre care 75 litri de lapte/ unitate de învățământ; în Australia se risipesc 3 milioane de fructe și 1.3 pachete de gustări, precum biscuiții. iar în Marea Britanie se aruncă 80,382 […]
Cadru de învățare coerent, bazat pe un proces de învățare complet și circular
Astăzi vă povestim despre una dintre colaborarile noastre de lungă durată cu o școală din Timișoara – Liceul Teoretic „Bartók Béla”. În trecut am organizat aici diverse ateliere pe tema consumului responsabil, compostare și relația cu micii producători locali. În prezent observăm cu bucurie că liceul a dezvoltat un cadru de învățare coerent, bazat pe […]
Privește orașul!
Astăzi echipa Intersect a organizat un nou atelier de reducere a risipei alimentare, într-o locație inedită, Piața 700. Atelierul Borcanul anti-risipă a început chiar printre tarabe, cu dorința de a salva legume “trecute” care, deși nu mai au valoare comercială pentru că nu mai sunt aspectuoase, încă mai au valoare nutritivă și mai pot fi […]
M-au impresionat copiii. Erau aceiași cu care ne intersectăm la școală, dar totuși diferiți.
Se pare că Picnicul Responsabil este genul acela de eveniment despre care simți nevoia să vorbești și după ce s-a încheiat. Haideți să vedem ce ne povestesc profesorii care au coordonat echipele. „M-au impresionat copiii. Erau aceiași cu care ne intersectăm la școală, dar totuși diferiți. Erau în centrul atenției, erau importanți și asta a […]
Credeți că acțiunile voastre de zi cu zi pot face o diferență?
Prof: Credeți că acțiunile voastre de zi cu zi pot face o diferență? Elev: Nu prea. Prof: Dar dacă v-aș spune că 49% din risipa alimentară provine din gospodăriile noastre? Elev: Așa de mult? Atelierul Borcanul anti-risipă susținut la Colegiului Tehnic Emanuil Ungureanu a început cu înțelegerea faptului că acțiunile noastre de zi cu zi […]
Reducem risipa alimentară după sărbători
Elevii de la Liceul Tehnologic Ion I.C Brătianu și-au dorit să aplice din cunoștințele dobândite la atelierele – Creativitate pentru alimente uitate – și să reducă risipa de hrană după masa de Paști. Din experiența atelierelor trecute, tinerii au observat că există cel puțin 3 rețete rapide în care pot combina aproape orice ingredient rămas […]
Nu credeam că din ingrediente atât de simple poate ieși ceva atât de gustos
„Nu credeam că din ingrediente atât de simple poate ieși ceva atât de gustos și DE POST!” s-au bucurat elevii. Mai ții minte că înainte să înceapă ora de la școală erai puțin stresat/ă. Dacă te ascultă și nu știi? Dacă îți verifică tema și nu ai făcut bine? Seria de ateliere – Creativitate pentru […]
Cum arată portretul robot al „risipitorului român” – campanii pentru reducerea risipei alimentare de Ziua Internațională de conștientizare asupra risipei alimentare
De Ziua Internațională de conștientizare asupra risipei alimentare (29 septembrie), asociația INTERSECT Timișoara lansează o campanie online privind risipa alimentară din bucătărie, prin publicarea unor rețete creative gătite din resturi alimentare, primite de la gurmanzi, bucătari și prieteni. Această campanie face parte din proiectul „Stop risipa alimentară!”, alături de organizarea de ateliere educaționale și a […]