Elevii clasei a XI-a Q de la Liceul Tehnologic de Industrie Alimentară Timișoara au gătit o ruladă care i-a inspirat să pregătească și pentru familiile lor această rețetă, atunci când vor avea alimente “uitate” în frigider.

Grija pentru hrană și înțelegerea impactului pe care îl are risipa alimentară au trezit în tineri sentimentul de responsabilitate.

“Elevii au fost foarte emoționați, având în vedere că a fost primul atelier la care au avut invitați degustători din alte clase. Dar, în momentul în care și-au pus șorțurile au devenit foarte serioși și responsabili. Mi s-a părut că au fost mai atenți și mai implicați față de alte laboratoare. Ei au înțeles cât este de important ceea ce fac.” ne-a povestit Delia Gordan, profesor colaborator

Împărtășim cu bucurie și câteva poze realizate de sebatataru.ro

Parteneri: Asociația Intersect.TM, Liceul Tehnologic de Industrie Alimentara Timisoara

Proiect susținut prin programul Mega proiecte de Azi pentru mâine, sponsor Mega Image.

#CRIES#asociatiaINTERSECT#reducerearisipeidehrana#reducerearisipeialimentare#risipaalimentara#foodwastetimisoara#reducefoodwaste#supertransformers#consumresponsabil#gradinaurbana#compost#cofetariasustenabila#timisoara#megaproiectedeazipentrumaine#niciodatanuepreatarziudevreme