Asociația INTERSECT este implicată în mai multe demersuri de educație și conștientizare privind risipa alimentară. Peste 800 de persoane (elevi și adulți) au fost implicate în activitățile noastre. Vă invităm la incă una, o masă rotundă, făcută în parteneriat cu Beta – bienala timişoreană de arhitectură, pe data de 21 mai 2022. Detalii aici
Borcanul anti-risipă este un atelier susținut de Paula Bora, membru fondator al asociației INTERSECT, producător local și reprezentant Cămara din Totești. Datorită preocupării pentru comportamente de consum responsabile și din dorința de a valorifica la maxim munca familiei din grădina lor de la poalele Munților Retezat, Paula a pornit Borcanul anti-risipă, în care transformă resturile din grădină, într-un condiment de casă delicios.
49% din risipa alimentară din România provine din gospodării. Este un procent foarte ridicat, dar această cifră ne oferă șansa să observăm că acțiunile noastre de zi cu zi chiar pot face o diferență semnificativă.
